Maria Luisa Aronica, Uva Ramà

Impegnata dal 2008 nella coltivazione biologica di frutti di bosco (ribes, lamponi, mirtilli e more) e castagne, accanto alle colture principali, sono prodotti alcuni ortaggi particolari come rabarbaro e zucche Hokkaido. La superficie aziendale si sviluppa sui pendii intorno alla Borgata Maddalena di Giaveno (TO), tra i 650 e gli 850 m di altitudine. L'azienda... Continue Reading →

Fabrizio Bevilacqua

La mia azienda agricola è quasi tutta situata sul territorio di Villanova d’Asti, dove è presente un appezzamento su cui sono posizionate serre e tunnel per una superficie di circa 5000m3 oltre ad un terreno di circa 3ha in cui avviene la coltivazione in pieno campo. Tutta la nostra produzione è certificata bio, ottenuta quindi... Continue Reading →

Giaccardi Andrea, L’orto del Pianbosco

"Era il 1996 quando ho fondato l’Orto del Pianbosco - racconta Andrea - e con me lavora tutta la mia famiglia: Rita e Battista, i miei genitori, Irene, mia sorella, e Manuela, mia moglie. Nel tempo, abbiamo ampliato le nostre coltivazioni senza mai perdere di vista la tutela dell’ambiente naturale. Ci teniamo infatti a mantenere... Continue Reading →

Marco Chiri

A Villanova d'Asti (At) ha sede un'azienda apistica molto speciale. Marco Chiri, un giovane apicoltore originario della Valle Po, ha dato vita ad una delle poche aziende di apicoltura biodinamica certificate del nostro territorio. "Alla base dell'apicoltura biodinamica - ci racconta Marco - c'è il massimo rispetto per le api. Attraverso il rispetto delle necessità... Continue Reading →

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